Lombo de Porco com Molho de Laranja
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Descubra como preparar um delicioso lombo de porco com molho de laranja, uma combinação perfeita de sabores para surpreender no seu próximo jantar. Aprenda o passo a passo e desfrute de uma refeição irresistível e cheia de sabor. Experimente já essa receita e deixe todos à mesa impressionados com o seu talento culinário.
Ingredientes para fazer lombo de porco com molho de laranja
Como fazer lombo de porco com molho de laranja
- Comece temperando o lombo de porco com tempero completo e pimenta das áreas
- Adicione alecrim e manjerona na carne e esfregue bem.
- Coloque suco de laranja na carne e misture bem
- Retire o lombo de porco da geladeira e aqueça uma panela em fogo alto.
- Coloque o lombo com a parte da gordura para cima e deixe dourar, derretendo um pouco da gordura.
- Adicione a manteiga na panela e continue cozinhando o lombo em fogo médio, dourando todos os lados.
- Reserve a marinada e adicione um pouco de cebola na panela para dourar.
- Despeje a marinada na panela com a cebola e cozinhe em fogo alto por cerca de 20 minutos.
- Retire o lombo da panela e reserve
- Dissolva amido de milho em água e adicione à panela com o molho, mexendo até engrossar.
- Despeje o molho sobre os pedaços de lombo na travessa.
- Sirva os pedaços de lombo com o molho por cima
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