Carne Moída com Vagem e Cenoura

Descubra uma deliciosa receita de carne moída com vagem e cenoura, perfeita para uma refeição saborosa e saudável. A mistura de ingredientes torna esse prato equilibrado e cheio de nutrientes. Experimente hoje mesmo e surpreenda seu paladar com essa combinação deliciosa!

Ingredientes para fazer carne moida com vagem e cenoura

Como fazer carne moida com vagem e cenoura

  1. Comece preparando os ingredientes: corte a carne (patinho) em pedaços pequenos, corte a vagem em pedaços médios, pique a cebola, triture o alho e separe o orégano e a páprica a gosto.
  2. Em uma panela, aqueça óleo e adicione o tempero (alho, orégano, páprica, sal e pimenta do reino) para refogar.
  3. Adicione a carne moída e deixe fritar até que esteja bem dourada, mexendo para quebrar os grumos.
  4. Enquanto a carne frita, triture a cebola utilizando um multiprocessador.
  5. Assim que a carne estiver frita, adicione a vagem e deixe cozinhar por alguns minutos.
  6. Acrescente a cebola triturada e mexa bem.
  7. Adicione um pouco de água na panela e tampe, deixando cozinhar por cerca de 5 a 7 minutos.
  8. Após esse tempo, se necessário, adicione mais água para formar um caldinho.
  9. Por fim, adicione uma colher de sopa de manteiga à carne e misture bem para dar mais sabor.
  10. Desligue o fogo, adicione cebolinha picada e mexa.
  11. O prato está pronto para ser servido com arroz, acompanhado do caldinho saboroso.
Carne Moída com Vagem e Cenoura

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Évora Fernandes

Sou Évora Fernandes, médica estética e nutricionista, dedicada a promover o bem-estar integral através de uma alimentação saudável e do autocuidado. Através do meu site, compartilho receitas nutritivas e dicas práticas para te ajudar a levar uma vida mais equilibrada e saudável.

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