Broa Recheada com Queijo e Bacon

Descubra como preparar uma deliciosa broa recheada com queijo e bacon para surpreender seus convidados. Uma combinação irresistível de sabores que vai conquistar o paladar de todos. Experimente essa receita e deixe seus momentos à mesa ainda mais saborosos!

Ingredientes para fazer broa recheada com queijo e bacon

• 150 gramas de queijo mussarela
• 150 gramas de queijo emmental
• 200 gramas de bacon
• 200 gramas de maionese
• 200 gramas de presunto magro em cubinhos
• 1 dente de alho grande
• Folhas de ouro (provavelmente se refere a folhas de papel manteiga ou similar)
• Pimenta preta
• Pão (quantidade não especificada)
• Folhas de alface (para decorar)
• 2 latas de cerveja (para acompanhar)

Como fazer broa recheada com queijo e bacon

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Pique 200 gramas de bacon em cubinhos.
3. Descasque e pique finamente 1 dente de alho.
4. Em uma tigela, adicione o bacon picado e o alho picado.
5. Tempere com pimenta preta a gosto e uma colher de sopa de ervas frescas picadas.
6. Adicione 150 gramas de queijo mussarela ralado e 150 gramas de queijo emmental ralado à mistura de bacon e alho na tigela.
7. Misture tudo muito bem com uma colher até obter uma pasta homogênea.
8. Corte o topo de um pão grande e retire o miolo com cuidado.
9. Preencha o interior do pão com a pasta de queijo e bacon.
10. Cubra a parte de cima do pão com as fatias de queijo e feche o pão.
11. Coloque o pão recheado em uma assadeira.
12. Cubra todo o pão com fatias de bacon, cobrindo bem.
13. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e crocante.
14. Retire do forno e sirva quente.
15. Corte em fatias e aproveite a broa recheada com queijo e bacon.