Creme de batata doce

Descubra como preparar um delicioso e saudável creme de batata doce no conforto da sua casa. Uma opção nutritiva e saborosa para incluir no seu cardápio. Confira a receita completa e surpreenda o seu paladar!

Ingredientes para fazer creme de batata doce mais você

• 2 xícaras de chá de batata doce (300 gramas)
• Sal a gosto
• 1 dente de alho
• Tomilho
• Manteiga gelada

Como fazer creme de batata doce mais você

1. Descasque e corte duas xícaras de chá de batata doce em pedaços.
2. Em uma panela, coloque a batata doce e adicione sal a gosto e um dente de alho descascado.
3. Cozinhe em fogo médio por 20 minutos, até que a batata doce esteja macia e tenha absorvido o sabor do alho.
4. Em seguida, transfira a batata doce cozida juntamente com o alho para o liquidificador.
5. Adicione algumas folhas de tomilho e manteiga gelada ao liquidificador.
6. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa e homogênea.
7. Verifique o sabor e ajuste o sal, se necessário.
8. Sirva a creme de batata doce como acompanhamento de uma macarronada ou como um caldinho.
9. Desfrute do sabor excepcional deste prato surpreendente!