Carne de Boi com Mandioca

Descubra a combinação perfeita entre a carne de boi e a mandioca em uma receita deliciosa e reconfortante. Aprenda como preparar esse prato tradicional e cheio de sabor para surpreender sua família e amigos. Não perca essa oportunidade de experimentar uma explosão de sabores em cada garfada!

Ingredientes para fazer carne de boi com mandioca

• 500g de carne de acém picada
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• Açafrão a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Páprica doce a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• Sal a gosto
• 1/2 tomate picado
• 1/2 sachê de molho de tomate
• 1/2 copo de água
• 500g de mandioca cozida
• Cheiro verde a gosto
• Cebolinha a gosto

Como fazer carne de boi com mandioca

1. Em uma panela de pressão, aqueça 2 colheres de sopa de óleo e adicione 500g de carne de acém picada, 1/2 cebola picada, 3 dentes de alho picados, açafrão, pimenta do reino, páprica doce e pimenta calabresa a gosto
2. Adicione sal a gosto, 1/2 tomate picado, meio sachê de molho de tomate e meio copo de água
3. Enquanto a carne cozinha, adicione aproximadamente 500g de mandioca cozida e descongelada à panela, junto com cheiro verde e cebolinha picados a gosto
4. Após a carne e a mandioca estarem bem cozidas, sirva a carne de boi com mandioca quente
5. Desfrute desta deliciosa e simples receita de carne com mandioca, lembrando de compartilhar com amigos e familiares