Bolo de Banana no Microondas com Farinha de Trigo

Confira uma receita prática e deliciosa de bolo de banana feito no microondas com farinha de trigo. Prepare essa sobremesa em poucos minutos e desfrute de um sabor incrível!

Ingredientes para fazer bolo de banana no microondas com farinha de trigo

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 6/4 de xícara de chá de óleo
• 2 bananas bem amassadas
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Como fazer bolo de banana no microondas com farinha de trigo

1. Em um recipiente, coloque 3 ovos e bata bem.
2. Em seguida, adicione 1 xícara de chá de açúcar e 3/4 de xícara de chá de óleo
3. Amasse duas bananas maduras e adicione à mistura de ovos, açúcar e óleo
4. Adicione 2 xícaras de chá de farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea.
5. Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture suavemente.
6. Transfira a massa para uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
7. Leve ao microondas por aproximadamente 12 minutos
8. Enquanto o bolo está no microondas, prepare a cobertura de chocolate derretendo o chocolate em banho-maria.
9. Após os 12 minutos, retire o bolo do microondas e desenforme após alguns minutos de espera.
10. Cubra o bolo com o chocolate derretido e polvilhe coco ralado por cima.
11. Sirva o bolo de banana no microondas com farinha de trigo e aproveite essa deliciosa sobremesa.