Bolo de farinha de banana verde

Confira uma deliciosa receita de bolo feita com farinha de banana verde, uma opção mais saudável e rica em fibras. Aproveite os benefícios desse ingrediente e experimente essa sobremesa deliciosa!

Ingredientes para fazer bolo farinha de banana verde

• 2 ovos
• 1 copo de leite desnatado
• 1 copo de água
• Meia colher de adoçante ou açúcar mascavo
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• Farinha de banana verde (quantidade não especificada)
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de fermento para bolo

Como fazer bolo farinha de banana verde

1. Quebrar dois ovos em um copo de liquidificador.
2. Adicionar um copo de leite desnatado, um copo de água, e meia colher de adoçante (ou açúcar).
3. Bater os ovos, leite e adoçante até obter uma mistura homogênea.
4. Adicionar uma xícara de aveia em flocos finos à mistura e mexer.
5. Adicionar aos poucos a farinha de banana verde à mistura, mexendo até obter a consistência desejada.
6. Adicionar uma colher de fermento em pó à mistura e misturar suavemente.
7. Despejar a massa em formas untadas e enfarinhadas.
8. Levar as formas ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja assado e dourado.
9. Retirar do forno e deixar esfriar antes de desenformar.
10. Cortar o bolo em pedaços e servir.
11. Observação: A receita original não especifica as quantidades exatas dos ingredientes, sendo importante ajustar conforme o gosto e a consistência desejada.