Bolo de Maçã com Castanhas

Confira essa deliciosa receita de bolo de maçã com castanhas que combina o sabor doce das maçãs com a textura crocante das castanhas. Ideal para qualquer ocasião, essa sobremesa é fácil de fazer e vai conquistar o paladar de todos. Aproveite para surpreender a família e os amigos com esse saboroso e aromático bolo caseiro!

Ingredientes para fazer bolo de maca com castanhas

• Maçãs em lâminas finas
• Canela em pó
• Açúcar refinado
• Margarina
• Açúcar refinado
• Açúcar mascavo
• Ovos
• Leite integral
• Farinha de trigo
• Fermento em pó
• Castanha do Pará
• (Os ingredientes adicionais mencionados que não têm quantidade específica indicada são: nozes, amêndoas, noz moscada, cravo em pó, raspinhas de laranja e passas pretas ou brancas)

Como fazer bolo de maca com castanhas

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Comece preparando as maçãs: corte em lâminas finas e misture com canela em pó e açúcar refinado
3. Na batedeira, com o batedor Globo, bata a margarina em temperatura ambiente com açúcar refinado e açúcar mascavo por aproximadamente 3 minutos, até formar um creme claro.
4. Adicione os ovos um por vez, batendo até incorporar.
5. Transfira a mistura para uma tigela e adicione o leite integral em três partes, intercalando com a farinha de trigo.
6. Adicione o fermento em pó e incorpore bem.
7. Adicione as maçãs e as castanhas do Pará picadas e incorporar na massa.
8. Coloque a massa em uma assadeira de 26 cm de diâmetro por 7 cm de altura, previamente untada e forrada com papel manteiga.
9. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e crescido.
10. Deixe o bolo esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
11. Para decorar, utilize um stencil sobre o bolo e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
12. Retire o stencil com cuidado para revelar a decoração.
13. Sirva o bolo de maçã com castanhas cortado em fatias