Receita de Brigadeiro sem Margarina

Confira uma deliciosa receita de brigadeiro sem margarina para preparar em casa de forma prática e saborosa. Ideal para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor clássico desse doce brasileiro. Experimente e se delicie!

Ingredientes para fazer receita de brigadeiro sem margarina

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 6 caixinhas de creme de leite
• 3 colheres de chocolate 50% ou chocolate da sua preferência

Como fazer receita de brigadeiro sem margarina

1. Em uma panela sem nada, adicione uma lata de leite condensado (395g) da sua preferência
2. Adicione 3 colheres de sopa de chocolate 50% ou de chocolate de sua preferência ao leite condensado.
3. Misture bem o chocolate com o fogo desligado até estar completamente incorporado ao leite condensado.
4. Ligue o fogo em intensidade baixa e cozinhe o brigadeiro, mexendo sempre
5. Continue mexendo por cerca de 6 minutos, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
6. Desligue o fogo e adicione as 6 caixinhas de creme de leite ao brigadeiro ainda quente, mexendo bem até incorporar completamente.
7. O creme de leite vai dar a cremosidade desejada ao brigadeiro de colher
8. Transfira o brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar
9. Após o resfriamento, o brigadeiro estará pronto para servir