Carne Moída com Creme de Leite e Molho de Tomate

Confira essa receita deliciosa e prática de Carne Moída com Creme de Leite e Molho de Tomate para uma refeição fácil e saborosa! Experimente adicionar seus temperos favoritos para um toque pessoal e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer carne moída com creme de leite e molho de tomate

• Carne moída (meio quilo)
• Azeite
• Cebola
• Alho
• Sal
• Pimenta
• Calabresa
• Cominho
• Orégano
• Açafrão
• Tomates
• Azeitonas
• Pimentão verde
• Cheiro Verde
• Creme de leite (1 caixinha)
• Leite (50 ml)
• Milho enlatado (sem água)
• Batatas cozidas
• Mussarela

Como fazer carne moída com creme de leite e molho de tomate

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e adicione 500g de carne moída
2. Acrescente cebola e alho triturados a gosto, sal, pimenta, calabresa, orégano e açafrão a gosto
3. Adicione dois tomates inteiros picados, azeitonas a gosto e meio pimentão verde picado
4. Desligue o fogo e reserve a carne refogada.
5. Em um liquidificador, coloque uma caixa de creme de leite, 50ml de leite e uma caixa de milho (sem a água)
6. Acrescente sal a gosto e duas batatas cozidas bem cozidas
7. Em um refratário, coloque a carne moída no fundo de forma uniforme.
8. Despeje o creme feito anteriormente sobre a carne moída, formando uma camada fina e cubra com uma camada de mussarela.
9. Leve ao forno preaquecido a 180 graus até gratinar.
10. Sirva quente, acompanhado de arroz branco, salada de alface e um suco gelado de limão