Cardápio de Macarrão ao Vivo

Confira as novas opções de macarrão ao vivo no cardápio, com ingredientes frescos e preparo na hora para garantir a melhor experiência gastronômica. Delicie-se com sabores autênticos e texturas únicas neste prato tão apreciado. Não perca a chance de experimentar essa deliciosa novidade!

Ingredientes para fazer cardapio de macarrao ao vivo

• Massas: espaguete, gravatinha, capeletti de queijo, rondelli de bacon e requeijão.
• Molho vermelho: cebola, tomates pelados em cubos, extrato de tomate, manjericão fresco e manjericão desidratado.
• Molho branco: farinha de trigo, manteiga, leite integral, sal, noz-moscada, queijo parmesão e creme de leite.
• Acompanhamentos: linguiça calabresa, bacon, parmesão ralado, frango, carne, azeite, azeitonas, pão, pimenta-do-reino.
• Ingredientes para bruschetta: pão italiano, tomate picado, manjericão desidratado, azeite, pimenta-do-reino, sal e queijo parmesão ralado.
• Para a mesa: água, vinho, talheres, pratos fundos, guardanapos de tecido, candelabros, copos, caminhos de mesa, azeite e pimenta-do-reino

Como fazer cardapio de macarrao ao vivo

1. Coloque água fervente em uma panela grande e adicione sal.
2. Cozinhe o macarrão espaguete na água fervente por cerca de 8 a 10 minutos, ou até ficar al dente
3. Em outra panela, prepare o molho branco: derreta cerca de 50g de manteiga, adicione 3 colheres de sopa de farinha de trigo e mexa até formar um roux.
4. Adicione cerca de 1 litro de leite integral aos poucos, mexendo sempre, até engrossar
5. Em outra panela, prepare o molho vermelho: refogue cebola em azeite até dourar, adicione tomates pelados em cubos, extrato de tomate, água e deixe apurar.
6. Grelhe bacon, linguiça calabresa, pedaços de contra-filé e frango em uma frigideira.
7. Cozinhe outras massas, como capelletti de queijo e rondelli de bacon e requeijão, seguindo as instruções da embalagem.
8. Monte a mesa com os pratos fundos, guardanapos, azeite com pimenta-do-reino, taças para água e vinho, faça arranjos decorativos com macarrão e gere uma atmosfera aconchegante.
9. Prepare bruschettas como entrada: misture tomate picado, manjericão desidratado, azeite, pimenta-do-reino e sal
10. Sirva as massas cozidas com os molhos e acompanhamentos preparados: bacon, linguiça calabresa, carne grelhada e frango grelhado
11. Sirva os pratos principais na mesa, juntamente com as bruschettas e aproveite o jantar temático de massas.
12. Finalize a refeição com a sobremesa, como a torta holandesa, e café.
13. Aproveite a noite especial e descontraída, garantindo que todos os convidados desfrutem da variedade de massas e sabores oferecidos.