Receita de Macarrão com Camarão ao Molho Branco

Descubra uma receita deliciosa e fácil de fazer para impressionar seus convidados: Macarrão com Camarão ao Molho Branco. Surpreenda o paladar com essa combinação irresistível de sabores. Fique de olho neste artigo para aprender como preparar essa delícia em casa!

Ingredientes para fazer receita de macarrão com camarão e molho branco

• 200g de macarrão tipo espaguete
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Azeite
• 400g de camarão
• Meia cebola picada
• 3 dentes de alho triturados
• Pimenta do reino
• Sal
• Limão
• Alecrim
• 200g de creme de leite
• 200g de requeijão cremoso
• Noz-moscada
• Cebolinha verde

Como fazer receita de macarrão com camarão e molho branco

1. Coloque para cozinhar 200g de macarrão tipo espaguete em uma panela com água fervente.
2. Deixe o macarrão cozinhar por aproximadamente 7 minutos, ou até que fique al dente, mexendo ocasionalmente.
3. Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela, derreta 2 colheres de sopa de manteiga e um pouco de azeite.
4. Adicione 400g de camarão e mexa rapidamente até que o camarão comece a soltar água.
5. Deixe a água secar completamente e então acrescente meia cebola picada e refogue por 2 minutos.
6. Adicione 3 dentes de alho triturados e refogue por mais 2 minutos.
7. Tempere com pimenta do reino, sal, um pouco de limão, um raminho de alecrim e noz-moscada a gosto
8. Acrescente 200g de creme de leite e 200g de requeijão cremoso, mexendo até que o requeijão dissolva completamente.
9. Adicione o macarrão já cozido, cebolinha verde picada a gosto e misture tudo muito bem.
10. Sirva o macarrão ao molho de camarão bem quente e aproveite!