Waffle de aveia e banana

Descubra uma receita deliciosa de waffles saudáveis feitos com aveia e banana. Uma opção nutritiva e saborosa para o café da manhã ou lanche. Confira como preparar essa delícia em casa!

Ingredientes para fazer waffles de aveia e banana

• Aveia
• Banana madura
• Ovo
• Leite (pode ser substituído por leite de soja, leite vegetal ou água)
• Açúcar mascavo (opcional, pode ser substituído por adoçante culinário)
• Canela
• Fermento em pó

Como fazer waffles de aveia e banana

1. Ligue a máquina de waffles e deixe-a aquecer.
2. Enquanto a máquina aquece, reúna os ingredientes necessários: aveia (pode ser em flocos pequenos ou grandes, ou farinha de aveia), ovo, banana madura, leite (ou substituto de leite, como leite de soja ou leites vegetais), açúcar (pode ser açúcar mascavo ou outro adoçante culinário), canela, fermento em pó e, se desejar, baunilha.
3. Comece colocando a banana, os líquidos e os ingredientes secos no liquidificador ou processador.
4. Bata bem os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
5. Adicione o fermento em pó e bata levemente para incorporar à massa.
6. Agora que a massa está pronta, adicione um pouco de óleo de coco, azeite ou manteiga na máquina de waffles para evitar que grudem.
7. Despeje a massa na máquina de waffles quente e espere até que fiquem dourados e cozidos por completo.
8. Repita o processo até terminar toda a massa, conforme necessário.
9. Sirva os waffles com coberturas a seu gosto, como creme de avelã, manteiga, mel, fatias de banana ou outras frutas, conforme preferir.
10. Aproveite os waffles de banana com aveia e desfrute dessa receita deliciosa e saudável.
11. Aproveite seus waffles de aveia e banana e bom apetite!