Torta de Batata com Presunto e Queijo

Descubra uma receita deliciosa de Torta de Batata com Presunto e Queijo, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Fácil de preparar e com ingredientes simples, essa torta vai conquistar o seu paladar. A combinação de batata, presunto e queijo derretido é simplesmente irresistível. Experimente!

Ingredientes para fazer torta de batata com presunto e queijo

• 4 ovos
• 1 batata grande cozida e descascada
• 2 1/2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de presunto ralado
• Mussarela ralada a gosto
• Orégano a gosto
• Para untar a forma:
• Manteiga
• Farinha de trigo

Como fazer torta de batata com presunto e queijo

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius.
2. Untar uma forma de 22 por 32 centímetros com manteiga e farinha.
3. No liquidificador, adicionar 4 ovos, 1 batata descascada e cozida (grande), 2 ½ xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo, 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo e 2 colheres de chá de sal
4. Acrescentar 1 colher de sopa de fermento em pó e misturar.
5. Despejar metade da massa na forma untada.
6. Colocar o recheio de presunto (2 xícaras) e queijo mussarela ralado por cima da massa na forma.
7. Cobrir com o restante da massa.
8. Espalhar orégano a gosto por cima da torta.
9. Levar ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por um tempo específico a ser marcado.