Strogonoff de Frango com Mostarda

Confira essa deliciosa e fácil receita de Strogonoff de Frango com Mostarda para surpreender a família no almoço ou jantar. Com um toque especial de mostarda, essa versão do prato clássico vai conquistar o seu paladar. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer strogonoff de frango com mostarda

• 1 kg de filé de frango
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1/2 cebola média picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1/2 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta preta a gosto
• Orégano a gosto
• 1/2 colher de chá de páprica doce
• 2 pacotes de creme de leite (cada um contendo 200g)

Como fazer strogonoff de frango com mostarda

1. Corte 1 kg de filé de frango em cubos pequenos.
2. Adicione 2 colheres de sopa de óleo ou azeite em uma panela em fogo médio.
3. Adicione 1/2 cebola média picada ou ralada e refogue até dourar levemente.
4. Adicione 3 dentes de alho amassados e refogue até dourar.
5. Adicione os cubos de frango e misture por 1 minuto.
6. Tempere o frango com 1 colher de chá de sal, uma pitada de pimenta preta, uma pitada de orégano e 1/2 colher de chá de páprica doce
7. Cozinhe com a tampa fechada até que toda a água liberada pelo frango seque, abrindo a cada 10 minutos para verificar.
8. Adicione 1 tomate picado e misture por 1 minuto.
9. Adicione 1 colher de sopa de ketchup e 1/2 colher de sopa de mostarda
10. Com o fogo desligado, adicione 2 pacotes de creme de leite de 200g cada
11. Verifique o nível de sal, sirva em um prato com arroz branco e batata palha.
12. Aproveite seu Strogonoff de Frango com Mostarda!