Sorvete de limão à base de água

Descubra uma opção refrescante e leve para se deliciar no verão com o sorvete de limão à base de água. Uma receita simples e saborosa para acalmar o calor e surpreender com o frescor cítrico do limão. Ideal para quem busca uma alternativa mais saudável e refrescante para se refrescar nos dias quentes.

Ingredientes para fazer sorvete de limão a base de água

• Suco de limão
• Água
• Açúcar
• Manga
• Maracujá
• Banana
• Fruta (pode ser abacaxi, por exemplo)
• Casca de limão (para sabor)
• Açúcar (para ajustar a doçura das frutas)
• Gengibre
• Xícaras de medidas
• Copinhos de medidas (para sorvete)

Como fazer sorvete de limão a base de água

1. Para fazer o sorvete de limão, leve o açúcar e um pouco de água ao fogo para derreter.
2. Para o sorvete de manga, leve a fruta para bater com um pouquinho de água.
3. Para o sorvete de maracujá, leve a polpa da fruta para dar uma diminuída na acidez.
4. Para o sorvete de banana, bata a fruta com um pouquinho de água.
5. Para outras frutas, ajuste a quantidade de açúcar de acordo com a doçura da fruta.
6. Adicione o suco de limão ao açúcar derretido para o sorvete de limão.
7. Bata a mistura no liquidificador com água e limão.
8. Coloque a mistura em um recipiente e leve ao freezer, mexendo a cada 30-40 minutos para não formar cristais de gelo.
9. Deixe no freezer até atingir a consistência desejada, mexendo sempre para obter um sorvete cremoso.
10. Sirva o sorvete gelado e aproveite essa delícia refrescante!