Salmão com Molho de Limão

Descubra uma receita simples e deliciosa de salmão com molho de limão para surpreender seus convidados. Com ingredientes acessíveis e preparo rápido, essa opção é perfeita para um jantar especial. Confira o passo a passo e deleite-se com um prato leve e saboroso.

Ingredientes para fazer salmao com molho de limao

• 60g de salmão sem pele
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 cebolas roxas
• 6 dentes de alho
• Casca de limão
• 1/2 colher de chá de alho seco
• 2 colheres de chá de tomilho seco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de chá de extrato de tomate

Como fazer salmao com molho de limao

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma assadeira, regue com uma colher de sopa de azeite para evitar que o peixe grude.
3. Corte duas cebolas roxas em gomos, mantendo a raiz em todos eles, para evitar que desfaçam.
4. Transfira os gomos de cebola para a assadeira.
5. Descasque e corte alhos em tiras finas, tomando cuidado para não pegar a parte branca.
6. Prepare um tempero com meio colher de chá de alho seco, duas colheres de chá de tomilho seco, uma colher de chá de sal, uma colher de chá de páprica, duas colheres de chá de mel e duas colheres de chá de extrato de tomate.
7. Espalhe o tempero sobre o salmão, formando uma camada sobre ele.
8. Regue o salmão com duas colheres de sopa de azeite.
9. Leve a assadeira ao forno por cerca de 20 minutos.
10. Retire do forno e sirva o salmão com limão.