Salada de Atum com Legumes

Descubra como preparar uma deliciosa salada de atum com legumes frescos em apenas alguns minutos. Essa receita é saudável, prática e perfeita para uma refeição leve e nutritiva. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes para fazer salada de atum com legumes

• 2 batatas cozidas
• 1 cenoura cozida
• 2 tomates médios
• 1 cebola roxa média
• 50 gramas de azeitonas verdes
• Meia lata de milho
• Meia xícara de ervilhas
• 2 latas de atum em conserva
• Cebolinha picada
• 1 colher de vinagre de maçã
• 3-4 colheres de azeite de oliva
• Sal a gosto

Como fazer salada de atum com legumes

1. Descasque e corte duas batatas em cubos
2. Descasque e corte uma cenoura em cubinhos
3. Corte tomate em cubos, retirando as sementes e deixando a pele
4. Em um recipiente, misture as batatas, cenouras, tomates, cebola, azeitonas verdes, milho, ervilhas e atum em conserva
5. Misture bem os ingredientes até que fiquem homogêneos
6. Deixe a salada de atum com legumes bem gelada antes de servir, pois fica mais saborosa.
7. Você pode servir a salada de atum com legumes como acompanhamento de peixe grelhado ou como prato principal
8. Bom apetite!