Salada com Abacate e Repolho

Confira essa deliciosa e saudável combinação de sabores e texturas em uma salada de abacate e repolho. Perfeita para adicionar mais nutrientes à sua dieta e experimentar uma opção leve e refrescante. Experimente essa receita fácil e rápida de preparar para uma refeição equilibrada e cheia de sabor!

Ingredientes para fazer salada com abacate e repolho

• 1 repolho
• 1 pepino
• 2 tomates
• 1 cebola roxa
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 abacate maduro
• Cheiro verde (salsinha e cebolinha)
• Sal a gosto
• Azeite extravirgem
• Limão
• Ovos (como opcional para decorar)
• Orégano

Como fazer salada com abacate e repolho

1. Comece cortando o repolho em fatias finas usando um descascador de legumes ou um fatiador, cortando de dentro para fora até o repolho estar todo cortado.
2. Adicione um pepino cortado em cubos, tomates sem sementes cortados em cubos, cebola roxa picada, pimenta-do-reino ralada a gosto na salada de repolho.
3. Para dar cremosidade e sabor à salada, descasque e corte um abacate maduro em cubos e adicione à mistura
4. Para finalizar, adicione cheiro verde (salsinha e cebolinha) picados, ajuste o sal a gosto e regue com um pouco de azeite de oliva extra virgem
5. Esprema limão sobre a salada para evitar que o abacate escureça e misture novamente.
6. Se desejar, decore a salada com ovos cozidos temperados com azeite, sal e orégano.
7. Está pronta a deliciosa salada de repolho com abacate e outros ingredientes frescos e saborosos