Receita para Bolo de Iogurte

Confira esta deliciosa e fácil receita de Bolo de Iogurte para preparar em casa. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você poderá ter um bolo fofinho e saboroso em pouco tempo. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita para bolo de iogurte

• 3 ovos grandes
• 1 xícara e meia de açúcar
• meia xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha (ou raspinhas de limão/laranja)
• 1 iogurte natural (170g)
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Como fazer receita para bolo de iogurte

1. Pré-aqueça o forno a 160°C (ou a 180°C para forno convencional).
2. Em uma vasilha, coloque 3 ovos e bata por cerca de um minuto.
3. Adicione 1 1/2 xícara de açúcar e continue batendo por mais um minuto.
4. Acrescente 1/2 xícara de óleo (ou manteiga/margarina) em temperatura ambiente e 1 colher de chá de essência de baunilha
5. Adicione 1 iogurte natural (170g) e 1 1/2 xícara de farinha de trigo
6. Coloque 1 colher de sopa rasa de fermento em pó e uma pitada de sal na mistura
7. Bata a massa por mais um minuto até que fique homogênea.
8. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
9. Leve ao forno e asse por aproximadamente 55 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo e seco.
10. Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
11. Desenforme o bolo e sirva
12. Aprecie este delicioso bolo de iogurte, fofinho e saboroso!