Receita de Torta de Linguiça

Descubra como preparar uma deliciosa Torta de Linguiça com esta receita prática e fácil. Ideal para um lanche rápido ou refeição leve. Confira o passo a passo e surpreenda-se com esse saboroso prato!

Ingredientes para fazer receita de torta de linguiça

• Linguiça (marca toscana ou da sua preferência)
• Cebola picada
• Alho picado
• Azeite
• Molho de tomate pronto
• Água
• Pimenta do reino
• Orégano
• Ervilha
• Milho em lata
• Cebolinha
• Salsinha
• Cenoura (opcional)
• Queijo parmesão ralado
• Farinha de trigo
• Leite integral
• Amido de milho
• Ovos
• Óleo
• Sal
• Fermento em pó

Como fazer receita de torta de linguiça

1. Retirar a pele das linguiças.
2. Refogar as linguiças em uma panela até soltarem água e esta evaporar completamente.
3. Adicionar um pouco de óleo e refogar com cebola picada e alho.
4. Acrescentar molho de tomate, água, pimenta do reino, orégano e outros temperos a gosto.
5. Deixar cozinhar por alguns minutos.
6. Adicionar ervilhas, milho, cebolinha, salsinha e outros ingredientes a gosto.
7. Reservar o recheio.
8. Preparar a massa: bater no liquidificador ovos, óleo, farinha de trigo, leite, queijo parmesão, amido de milho e sal.
9. Adicionar fermento em pó à massa e misturar bem.
10. Montar a torta: untar uma forma, despejar metade da massa, adicionar o recheio e cobrir com o restante da massa.
11. Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
12. Retirar do forno, deixar esfriar um pouco e servir