Receita de Torta de batata

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de batata com essa receita prática e fácil. Com ingredientes simples e saborosos, você vai se surpreender com o resultado final. Ideal para um almoço ou jantar especial, essa torta vai conquistar o paladar de toda a família. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes para fazer receita de torta de batata

• 4 ovos
• 1 batata grande cozida e descascada
• 2 1/2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de presunto ralado
• Mussarela ralada a gosto
• Orégano a gosto
• Para untar:
• Manteiga
• Farinha de trigo

Como fazer receita de torta de batata

1. Descasque e coza uma batata grande.
2. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
3. Unte uma forma de 22x32 centímetros com manteiga e farinha.
4. No liquidificador, bata os seguintes ingredientes: 4 ovos, a batata cozida, 2 ½ xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de óleo, 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo, 2 colheres de chá de sal por dois minutos.
5. Adicione uma colher de sopa de fermento em pó e misture bem com uma colher.
6. Despeje metade da massa na forma untada.
7. Cubra com presunto ralado e queijo mussarela.
8. Despeje o restante da massa por cima do recheio.
9. Polvilhe orégano a gosto por cima.
10. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por um tempo determinado
11. Após o tempo de cozimento, retire a torta do forno e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.
12. Sirva a torta de batata com presunto e queijo, e aproveite!