Receita de Sopa de Feijão com Legumes

Confira essa deliciosa receita de sopa de feijão com legumes, perfeita para os dias mais frios. Com ingredientes simples e saudáveis, é uma opção nutritiva e reconfortante para toda a família. Experimente e aqueça-se com muito sabor!

Ingredientes para fazer receita de sopa de feijão com legumes

• 100g de bacon
• 200g de carne de segunda picada
• 1 dente de alho picado
• Meia cebola
• 1 colher de chá de óleo
• 1 tomate picado
• Meia abobrinha cortada em cubos
• Legumes de sua preferência (ex: batata)
• Talo de salsinha
• Meio litro de água quente
• 1 xícara de feijão cozido
• 3/4 de xícara de macarrão (tipo espaguete)
• Água (aproximadamente duas xícaras)
• Sal a gosto
• Cheiro verde (salsinha)

Como fazer receita de sopa de feijão com legumes

1. Em uma panela de pressão, frite 100g de bacon até que esteja bem dourado
2. Na mesma panela, adicione 200g de carne picada e frite por cerca de 5 minutos.
3. Adicione 1 dente de alho picado e meia cebola picada
4. Acrescente 1 colher de chá de cominho em pó, 1 colher de chá de páprica picante, tomate picado e meia abobrinha cortada em cubos
5. Adicione os legumes de sua preferência, como batata, talo de salsinha, e meio litro de água quente
6. Adicione 1 xícara de feijão cozido e 3/4 de xícara de macarrão (pode ser espaguete picado)
7. Prove a sopa e ajuste o sal conforme necessário.
8. Desligue o fogo e adicione salsinha picada a gosto.
9. Sirva a sopa quente e desfrute deste prato reconfortante e delicioso para aquecer no frio.
10. Compartilhe esta receita com seus amigos e família, e aproveite o momento à mesa