Receita de Rocambole Simples de Liquidificador

Aprenda a fazer um delicioso rocambole de liquidificador com esta receita simples e prática. Surpreenda seus convidados com um doce irresistível!

Ingredientes para fazer receita de rocambole simples de liquidificador

• 400 gramas de goiabada
• Água (para dissolver a goiabada)
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• Algumas gotas de baunilha
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de farinha de trigo
• Manteiga (para untar a forma)
• Farinha de trigo (para untar a forma)
• Açúcar de confeiteiro (para enfeitar)

Como fazer receita de rocambole simples de liquidificador

1. Dissolva 400g de goiabada em uma panela com um pouco de água.
2. Após dissolver a goiabada, adicione uma caixinha de creme de leite e misture bem para quebrar um pouco do doce da goiabada.
3. Prepare a massa no liquidificador com 3 ovos, 3 colheres de manteiga, 1 xícara de açúcar, algumas gotas de baunilha, 1 colher de fermento e 1 xícara de farinha de trigo
4. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
6. Retire a massa do forno, certificando-se de que não dourou demais para que não quebre ao enrolar.
7. Espalhe o recheio de goiabada sobre a massa.
8. Com cuidado, enrole a massa para formar o rocambole.
9. Decore o rocambole com açúcar de confeiteiro e sirva.