Receita de Quirerinha com Frango

Confira uma deliciosa receita de quirerinha com frango que vai agradar toda a família. Fácil de fazer e cheia de sabor, essa combinação de ingredientes é perfeita para um almoço ou jantar especial. Experimente e surpreenda-se com essa deliciosa opção de refeição!

Ingredientes para fazer receita de quirerinha com frango

• 1 kg de carne de frango (coxinha da asa, asa, peito)
• 1 tomate sem pele e sem sementes
• 1 cebola grande picada
• 200g de bacon em cubos pequenos
• Cheiro verde
• 2 dentes de alho picados
• 300g de quirerinha ou canjiquinha
• Colorau
• Orégano
• Pimenta do reino
• Sal
• Azeite

Como fazer receita de quirerinha com frango

1. Tempere o frango cortado com sal, orégano, pimenta-do-reino, colorau, alho picado e um pouco de azeite
2. Em uma panela, coloque a quirerinha (canjiquinha) e adicione água
3. Em outra panela, frite bem o frango temperado até que esteja dourado
4. Acrescente os tomates sem pele e sem sementes, a cebola picada e deixe refogar até que estejam macios.
5. Adicione a quirerinha cozida à panela do frango e misture bem
6. Tempere a gosto com mais pimenta e sal, caso seja necessário
7. Finalize com coentro e cheiro-verde picados, misture bem e prove para ajustar os temperos, se precisar.
8. Sirva quente e aproveite a sua Quirerinha com Frango