Receita de Pão Saudável e Fácil

Descubra uma deliciosa receita de pão saudável e super fácil de fazer em casa. Com ingredientes simples e passo a passo descomplicado, você terá um pão fresquinho e nutritivo em poucos minutos. Experimente essa opção saudável para complementar suas refeições e surpreenda a família com seu talento na cozinha.

Ingredientes para fazer receita de pao saudavel facil

• 500g de farinha de arroz
• 350g de fécula de batata
• 140g de polvilho doce
• 10g de goma xantana
• Açúcar a gosto
• Fermento biológico seco
• Ovos
• Água
• Gordura (não especificada, pode ser manteiga ou óleo)
• Gengibre em pó (opcional)

Como fazer receita de pao saudavel facil

1. Comece preparando o mix sem glúten caseiro
2. Em seguida, em uma tigela, adicione 1 kg do mix sem glúten caseiro que você preparou, açúcar e fermento biológico seco
3. Adicione os ovos na mistura e comece a adicionar água aos poucos
4. Adicione a gordura na mistura e continue mexendo até incorporar todos os ingredientes.
5. Transfira a massa para uma forma de pão de forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido.
6. Após fermentar, alise a superfície da massa com as costas de uma colher molhada para deixar a superfície do pão lisa e uniforme
7. Deixe o pão crescer até dobrar de tamanho
8. Após assar, deixe o pão esfriar completamente antes de cortar
9. Pronto! Agora você pode saborear o seu pão sem glúten caseiro, saudável e econômico, feito com o mix sem glúten que você mesmo preparou