Receita de Paçoca da Vovó

Confira essa deliciosa e fácil receita de paçoca, perfeita para matar a saudade da comida da vovó. Com apenas poucos ingredientes, você poderá fazer um doce tradicional e cheio de sabor. Experimente e se delicie com essa gostosura!

Ingredientes para fazer receita de paçoca da vovo

• 1 kg de amendoim
• 1 kg de açúcar cristal
• Água
• Meia colherinha de chá de sal

Como fazer receita de paçoca da vovo

1. Em uma panela, adicione um litro de água e um quilo de açúcar cristal
2. Leve a panela ao fogo e deixe ferver até atingir o ponto de bala.
3. Quando estiver no ponto de bala, adicione um quilo de amendoim e mexa bem.
4. Continue cozinhando e mexendo por alguns minutos até atingir o ponto certo.
5. Despeje a mistura em uma superfície de mármore ou em uma forma previamente untada.
6. Espalhe a massa e deixe esfriar um pouco.
7. Quando a mistura estiver firme o suficiente, corte em pedaços do tamanho desejado.
8. Caso queira dar um formato mais bonito, utilize uma faca para cortar enquanto ainda está quente.
9. Em seguida, acomode os pedaços de paçoca em potes de sorvete bem fechados para armazenar.
10. Aproveite a deliciosa paçoca feita seguindo a receita da Vovó Diva do interior do Paraná!