Receita de Molho de Pimenta para Churrasco

Confira uma deliciosa receita de molho de pimenta para incrementar o seu churrasco e surpreender os convidados. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer molho de pimenta para churrasco

Como fazer molho de pimenta para churrasco

  1. Pegue um liquidificador e utilize um copo americano como referência.
  2. Adicione no liquidificador um copo de vinagre branco e um copo de azeite de oliva.
  3. Em seguida, adicione a metade de um copo americano de extrato de tomate.
  4. Prepare as pimentas dedo-de-moça, retirando as sementes para um molho mais suave.
  5. Adicione as 4 pimentas dedo-de-moça sem sementes no liquidificador.
  6. Adicione uma colher de café de açúcar mascavo, uma colher de café de sal fino e uma colher de café de alho em pó.
  7. Adicione dois dentes de alho descascados no liquidificador.
  8. Feche o liquidificador e bata por cerca de 1 minuto e 20 segundos, até obter uma consistência homogênea e uma cor laranja a vermelho.
  9. Transfira o molho para uma panela e leve ao fogo, desligando assim que começar a ferver
  10. Coloque o molho em recipientes e leve à geladeira para maturar de um dia para o outro.
  11. Após este processo, o molho estará pronto para ser consumido no churrasco.
  12. Não se esqueça de etiquetar os recipientes com a data de validade (cerca de 20 dias após preparado).
  13. Observação: Lembre-se de usar recipientes coloridos para identificar diferentes tipos de molhos e facilitar o manuseio.
Receita de Molho de Pimenta para Churrasco

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Évora Fernandes

Sou Évora Fernandes, médica estética e nutricionista, dedicada a promover o bem-estar integral através de uma alimentação saudável e do autocuidado. Através do meu site, compartilho receitas nutritivas e dicas práticas para te ajudar a levar uma vida mais equilibrada e saudável.

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