Receita de Molho de Maionese para Frango

Confira esta deliciosa receita de molho de maionese para frango assado que vai deixar a sua refeição ainda mais saborosa. Com ingredientes simples e pronta em minutos, essa receita é perfeita para incrementar o seu prato. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer molho de maionese para frango

• 4 sobrecoxas de frango
• Suco de 1 limão
• Pimenta em pó
• Sal rosa
• Pimenta do reino
• Metade de uma cebola
• Metade de uma laranja
• Manteiga
• Alecrim
• Coentro picado
• 3 colheres de sopa de maionese
• Caldo de legumes ou caldo de frango

Como fazer molho de maionese para frango

1. Comece preparando a marinada para os 4 sobrecoxas de frango
2. Coloque os sobrecoxas de frango na marinada e deixe descansar por um tempo.
3. Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga e doure os sobrecoxas de frango, garantindo que fiquem bem dourados por fora.
4. Adicione um pouco de água à marinada onde estavam as sobrecoxas e reserve.
5. Na mesma frigideira, refogue cebolas em rodelas até ficarem levemente caramelizadas.
6. Acrescente coentro picado ou salsinha a gosto, e aproximadamente três colheres de sopa de maionese, misturando bem.
7. Transfira essa mistura para uma panela ou frigideira.
8. Adicione caldo de legumes ou caldo de frango à mistura, mexendo bem até obter uma consistência cremosa
9. Cozinhe o frango separadamente até que fique completamente cozido.
10. retire o frango da panela e coloque-o em um prato ou travessa.
11. Despeje o molho preparado anteriormente sobre o frango cozido.
12. Para finalizar, sirva o frango com o molho por cima, garantindo que esteja bem coberto.
13. Aproveite o delicioso molho de maionese para frango e bom apetite!