Receita de Frango com Cerveja

Descubra uma deliciosa e fácil receita para preparar Frango com Cerveja, perfeita para surpreender seus amigos e familiares. Com ingredientes simples e um passo a passo rápido, você terá um prato saboroso e cheio de sabor. Não deixe de experimentar essa combinação irresistível de frango macio e cerveja!

Ingredientes para fazer receita de frango com cerveja

• 1 frango cortado e limpo
• Sal a gosto
• Pimenta moída a gosto
• Alho picado a gosto
• 1 cebola cortada em cubos pequenos
• Vinagre (cerca de 2 colheres de sopa)
• Coral (aproximadamente 1 colher de sopa)
• 300 ml de cerveja

Como fazer receita de frango com cerveja

1. Pré-aqueça o forno a 250-300 graus Celsius.
2. Em uma tigela, tempere o frango já cortado e limpo com sal, pimenta-do-reino moída a gosto, alho picado, uma cebola cortada em pedaços pequenos, cerca de duas colheres de sopa de vinagre, uma colher de sopa de colorau (páprica) e 300 ml de cerveja
3. Molhe o frango com um pouco da cerveja, reservando o restante para o final.
4. Transfira o frango temperado para uma travessa própria para forno e cubra com papel alumínio.
5. Leve ao forno pré-aquecido e asse o frango coberto com papel alumínio até que esteja cozido.
6. Retire o papel alumínio e volte o frango ao forno para que o caldo seque um pouco.
7. Após secar um pouco, adicione mais cerveja e o caldo retirado para manter o frango molhadinho.
8. Volte a travessa ao forno para que o caldo cozinhe mais um pouco.
9. Retire do forno quando o frango estiver dourado, macio e suculento.
10. Sirva o frango assado com cerveja acompanhado de arroz branco, farofa ou salada de legumes.
11. Aproveite a refeição e bom apetite!