Receita de Escondidinho de Aipim com Frango

Confira essa deliciosa receita de escondidinho de aipim com frango, perfeita para uma refeição em família. O prato é fácil de preparar e o resultado é incrivelmente saboroso. Não deixe de experimentar essa combinação de sabores!

Ingredientes para fazer receita de escondidinho de aipim com frango

• Mandioca
• Frango desfiado
• Óleo
• Tempero pronto (com cebola, alho, pimentão vermelho, pimentão amarelo, sal e outros temperos)
• Colorau
• Páprica doce
• Páprica picante
• Salsa desidratada (ou salsinha fresca)
• Manteiga (ou margarina)
• Leite
• Mussarela

Como fazer receita de escondidinho de aipim com frango

1. Comece temperando o frango desfiado
2. Adicione salsa desidratada ao frango já temperado
3. Para preparar o purê de mandioca, cozinhe a mandioca com pouquíssimo sal até que esteja macia
4. Em um recipiente refratário, faça uma camada com metade do purê de mandioca
5. Adicione uma camada de queijo mussarela sobre o frango.
6. Cubra o frango com o restante do purê de mandioca, espalhando bem para cobrir todo o recheio.
7. Finalize com mais queijo mussarela por cima do purê.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
9. Retire do forno, sirva bem quente e aproveite essa deliciosa receita de escondidinho de frango com mandioca