Receita de Curau com Leite Condensado

Confira esta deliciosa receita de curau com leite condensado que vai conquistar o seu paladar! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá preparar essa sobremesa tradicional e saborosa. A combinação do milho verde com o leite condensado resulta em um doce cremoso e irresistível. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer receita de curau com leite condensado

• 2 latas de milho (com a água da conserva)
• 500ml de leite integral
• 1 caixa de leite condensado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Como fazer receita de curau com leite condensado

1. No liquidificador, adicione duas latinhas de milho com a água da conserva.
2. Acrescente 500ml de leite integral e bata a mistura por aproximadamente três minutos, até obter um creme homogêneo.
3. Em seguida, passe essa mistura por uma peneira, separando o suco do milho do bagaço.
4. Em uma panela, coloque o suco de milho coado e adicione uma caixinha de leite condensado, uma pitada de sal e uma colher de sopa de manteiga ou margarina.
5. Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até começar a ferver, ficando com uma consistência mais grossa e amarelo vivo.
6. Quando atingir a consistência desejada, desligue o fogo.
7. Transfira o curau para potinhos individuais e sirva polvilhado com canela em pó.