Receita de Creme de Morango

Descubra como preparar um delicioso e cremoso creme de morango com esta receita simples e prática. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil de seguir, você poderá desfrutar de uma sobremesa irresistível e cheia de sabor. Experimente agora e surpreenda a família e os amigos com essa delícia!

Ingredientes para fazer receita de creme de morango

• 315 gramas de creme de leite
• 70 gramas de leite condensado
• 85 gramas de polpa de morango
• 30 gramas de refresco Frisco Tang

Como fazer receita de creme de morango

1. Pese os ingredientes usando uma balança, sendo 315g de creme de leite, 70g de leite condensado, 85g de polpa de morango e 30g de suco em pó sabor morango (Frisco Tang é sugerido).
2. No liquidificador, adicione o creme de leite.
3. Em seguida, adicione o leite condensado.
4. Misture na baixa rotação do liquidificador por um tempo.
5. Adicione gradativamente o suco em pó sabor morango, misturando até ficar homogêneo.
6. Por último, adicione a polpa de morango, gradualmente para não sobrecarregar o liquidificador.
7. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
8. Transfira o creme para um recipiente de plástico e leve ao freezer por 20-30 minutos.
9. Após esse tempo, armazene na geladeira por até 5 dias.
10. Se desejar, decore com morangos por cima na hora de servir.
11. O creme de morango pode ser servido com açaí, como acompanhamento em camadas, ou até mesmo vendido como adicional em potes.
12. Se desejar congelar, mantenha a temperatura de -18°C por até 30 dias.
13. Dicas:
14. Utilize uma espátula de silicone para facilitar a mistura dos ingredientes.
15. Deixe a polpa de morango descongelar um pouco antes de adicionar ao liquidificador.
16. Evite congelar em recipientes de vidro, prefira plásticos.
17. Para servir como casadinho, intercale camadas de creme de morango com camadas de açaí.
18. A validade é de 5 dias em refrigeração e até 30 dias no congelador a -18°C ou mais frio.