Receita de Creme de Milho Sem Creme de Leite

Confira essa deliciosa e saudável receita de creme de milho sem creme de leite, perfeita para quem busca opções mais leves e vegetarianas. Aprenda a preparar essa versão cremosa e saborosa utilizando ingredientes simples e saudáveis. Surpreenda-se com o resultado final e aproveite essa refeição leve e nutritiva em qualquer ocasião.

Ingredientes para fazer receita de creme de milho sem creme de leite

• 400 ml de leite
• 1 lata de milho
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de café de orégano
• Tempero baiano e cominho a gosto
• Meia cebola

Como fazer receita de creme de milho sem creme de leite

1. Preparação dos ingredientes:
2. Separe os ingredientes necessários: 400 ml de leite, uma lata de milho, duas colheres de sopa de farinha de trigo, uma colher de sopa de margarina, uma colher de café de orégano, tempero baiano e cominho a gosto, e meia cebola.
3. Se preferir, pique a cebola finamente para que não fiquem pedaços no creme de milho.
4. Preparo do creme de milho:
5. Reserve.
6. Refogar a cebola:
7. Em uma panela, derreta a margarina e adicione a cebola picada ou em fatias finas.
8. Refogue a cebola em fogo baixo para não queimar.
9. Adicionar temperos:
10. Acrescente o orégano, tempero baiano e cominho a gosto na panela com a cebola refogada.
11. Adicione o creme de milho batido no liquidificador à panela, mexendo sempre para evitar que a farinha grude no fundo.
12. Cozinhar o creme:
13. Mantenha mexendo constantemente para evitar grumos e para que o creme não grude no fundo da panela.
14. Tempere com sal a gosto.
15. Opção de adicionar creme de leite (opcional):
16. Caso prefira um creme mais cremoso, adicione creme de leite nesta etapa.
17. Finalização:
18. Continue mexendo até o creme de milho começar a borbulhar ligeiramente.
19. Evite deixar o creme ferver em fogo alto para não queimar o fundo da panela.
20. Quando estiver pronto, ajuste o sal se necessário.
21. Servir:
22. Desligue o fogo e sirva o creme de milho em tigelas.
23. Se desejar, finalize com uma pitada de cominho ou temperos frescos.
24. Aprecie:
25. Desfrute deste delicioso creme de milho sem creme de leite e compartilhe com seus amigos e familiares.
26. Aproveite!
27. Espero que tenha ficado claro! Dúvidas, estou à disposição.