Receita de Carne Moída com Creme de Milho

Descubra como preparar uma deliciosa e prática receita de carne moída com creme de milho. Uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar o paladar de toda a família. Confira o passo a passo e surpreenda-se com esse prato simples e delicioso!

Ingredientes para fazer receita de carne moida com creme de milho

• 1 colher de sopa de óleo
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 500g de carne moída (patinho)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de colorau
• 1/2 pimentão picado
• 1 tomate picado
• 2 colheres de sopa de azeitonas picadas sem caroço
• Cheiro verde picado
• Cebolinha picada
• 1 lata de milho escorrido
• 1 caixinha de creme de leite
• 100g de mussarela picada
• 30g de queijo parmesão ralado

Como fazer receita de carne moida com creme de milho

1. Em uma panela, aqueça uma colher de sopa de óleo e refogue 3 dentes de alho picadinhos e meia cebola picada.
2. Adicione meio quilo de carne moída patinho e refogue até que a carne esteja soltinha.
3. Tempere com sal a gosto, uma pitada de pimenta-do-reino, uma colher de chá de cominho em pó e uma colher de chá de colorau
4. Acrescente meio pimentão picadinho, um tomate picado sem sementes, duas colheres de sopa de azeitonas sem caroço picadinhas, cheiro verde picadinho e cebolinha
5. Reserve a carne moída refogada e prepare o creme de milho batendo uma lata de milho escorrido com uma caixinha de creme de leite e uma pitada de sal por aproximadamente dois minutos.
6. Em um refratário, coloque a carne moída refogada, em seguida despeje o creme de milho por cima e espalhe bem.
7. Adicione 100g de mussarela picada por cima e polvilhe com 30g de queijo parmesão ralado.
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
9. Retire do forno e sirva