Receita de Broa de Fubá com Erva Doce

Descubra como fazer uma deliciosa broa de fubá com erva doce, uma combinação perfeita de sabores para o seu café da tarde. Confira a receita completa e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer receita de broa de fuba com erva doce

• 3 ovos
• 200g de açúcar
• 100ml de óleo
• 200ml de leite
• 2 copos de 200g de fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• 200ml de leite de coco
• Erva-doce (a gosto)
• Coco ralado (opcional)
• Queijo ralado (opcional)
• 1 tampinha de fermento químico

Como fazer receita de broa de fuba com erva doce

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, coloque 3 ovos e adicione 200g de açúcar e 100ml de óleo
3. Adicione 200ml de leite em temperatura ambiente, 2 copos de 200g de fubá, 1 copo de farinha de trigo e 200ml de leite de coco
4. Adicione erva-doce a gosto na massa, assim como coco ralado ou queijo ralado, se desejar
5. Acrescente uma tampinha de fermento químico à massa e misture delicadamente.
6. Unte uma forma de 20x10cm com manteiga e fubá
7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
8. Retire a broa do forno e desenforme com cuidado.
9. Sirva a broa de fubá com erva-doce acompanhada de café fresquinho