Receita de Brigadeiro de Leite Ninho para Bolo

Aprenda a preparar uma deliciosa receita de brigadeiro de Leite Ninho para rechear e cobrir bolos. Com apenas alguns ingredientes simples e passos fáceis, você vai surpreender a todos com esse sabor irresistível. Experimente essa combinação perfeita de chocolate e Leite Ninho e transforme seus bolos em verdadeiras obras de arte!

Ingredientes para fazer receita de brigadeiro de leite ninho para bolo

• 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
• 6 colheres de sopa de leite em pó
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)

Como fazer receita de brigadeiro de leite ninho para bolo

1. Em uma panela com o fogo desligado, adicione duas caixinhas de leite condensado (cada caixinha tem 395g).
2. Em seguida, adicione 6 colheres de sopa de leite em pó (pode ser leite Ninho ou de qualquer marca).
3. Misture bem até que esteja homogêneo, com o fogo ainda desligado.
4. Adicione duas caixinhas de creme de leite (cada uma com 200g) e misture novamente até que tudo esteja homogêneo.
5. Ligue o fogo em potência média e continue mexendo até obter um creme consistente.
6. Quando o creme começar a fazer bolhas densas e ganhar consistência, desligue o fogo.
7. Adicione mais 6 colheres de sopa de leite em pó e misture bem para homogeneizar.
8. Transfira o creme para uma tigela e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
9. Para evitar a formação de película, coloque um saco plástico sobre o creme enquanto esfria
10. Após o recheio esfriar, estará pronto para ser utilizado no bolo, tortas ou na sobremesa de sua preferência.