Receita de Bolo de Manga

Confira essa deliciosa e refrescante receita de bolo de manga, perfeita para o verão! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá preparar essa sobremesa em pouco tempo e surpreender a todos com um sabor único e tropical. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer receita de bolo de manga

• 200 g de manga madura descascada e picada
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer receita de bolo de manga

1. Comece colocando no liquidificador 200 g de manga madura descascada e picada (aproximadamente uma manga grande).
2. Adicione três ovos inteiros e uma xícara de açúcar (as xícaras usadas têm capacidade de 200 ml).
3. Acrescente meia xícara de óleo e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Em seguida, adicione duas xícaras de farinha de trigo e uma pitada de sal
5. Adicione uma colher de sopa de fermento em pó para bolo e dê uma batida rápida apenas para misturar o fermento.
6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos.
8. Após o tempo de cozimento, retire o bolo do forno e deixe esfriar.
9. Se desejar, pode decorar o bolo de manga a gosto.
10. O bolo de manga está pronto para ser servido
11. ¡Bom apetite!