Receita de Bolo de Limão com Chocolate

Aprenda a fazer um delicioso bolo de limão com chocolate. Essa combinação de sabores vai surpreender o seu paladar e conquistar todos os seus convidados. Siga o passo a passo da receita e desfrute de um bolo macio, úmido e cheio de sabor. Uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes para fazer receita de bolo de limão com chocolate

• Suco de 2 limões (Taiti e Bergamota)
• Água
• 3 ovos
• 1 copo de açúcar (240 ml)
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina (cerca de 100g)
• Uma pitada de sal
• 2 copos de farinha de trigo (280g no total)
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50% de cacau)

Como fazer receita de bolo de limão com chocolate

1. Esprema o suco de 1 limão Taiti e 1 limão Bergamota, retirando as sementes
2. Em uma tigela, coloque 3 ovos (clara e gema) e um copo de açúcar (240 ml)
3. Adicione 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina (cerca de 100g), uma pitada de sal e o suco de limão reservado (120 ml)
4. Acrescente gradualmente 2 copos de farinha de trigo (280g no total), misturando até incorporar.
5. Adicione 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó à massa e misture.
6. Unte uma forma de bolo de 21cm de diâmetro com óleo e despeje metade da massa branca.
7. Na metade restante da massa, adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó e misture bem.
8. Coloque a massa de chocolate por cima da massa branca na forma, sem mexer para obter um efeito mesclado.
9. Asse em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos, até que o bolo esteja assado.
10. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
11. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do bolo antes de servir.
12. Corte em fatias e delicie-se com este bolo fácil e delicioso de limão com chocolate