Receita de Bolo de Coca-Cola

Confira a deliciosa e fácil receita de bolo de Coca-Cola, perfeita para surpreender seus convidados com um sabor único e irresistível. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você terá um bolo macio e molhadinho, com aquele toque especial do refrigerante mais famoso do mundo. Aproveite para experimentar e se deliciar com essa incrível sobremesa!

Ingredientes para fazer receita de bolo de coca cola

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 200ml de Coca-Cola
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura
• 1 caixa de creme de leite

Como fazer receita de bolo de coca cola

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma tigela, bata os 4 ovos com 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione 1/2 xícara de chá de óleo e misture bem.
4. Acrescente 200ml de Coca-Cola à mistura.
5. Em seguida, adicione 3 colheres de sopa de amido de milho, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de chocolate em pó e 1 colher de sopa de fermento em pó
6. Unte uma forma e polvilhe farinha de trigo nela.
7. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo ele saia limpo.
8. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: derreta 200g de chocolate ao leite ou meio amargo no micro-ondas.
9. Em seguida, misture uma caixa de creme de leite ao chocolate derretido, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
10. Retire o bolo do forno e faça pequenos furos na superfície.
11. Regue o bolo com os 150ml restantes de Coca-Cola.
12. Por fim, despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo, garantindo que ela cubra toda a sua superfície.
13. Deixe o bolo esfriar antes de servir.