Receita de Bolo de Chocolate Vegano

Descubra a deliciosa e fácil receita de bolo de chocolate vegano, perfeito para quem busca uma opção sem ingredientes de origem animal. Com ingredientes simples e passo a passo detalhado, você vai se surpreender com o sabor e textura desse bolo. Experimente e se delicie com esse doce sem crueldade!

Ingredientes para fazer receita de bolo de chocolate vegano

• Farinha de trigo
• Cacau em pó de boa qualidade
• Bicarbonato de sódio
• Fermento
• Sal
• Açúcar
• Leite vegetal
• Óleo vegetal
• Extrato de baunilha (opcional)
• Vinagre de maçã
• Para a calda de chocolate:
• Açúcar
• Cacau em pó
• Água
• Óleo de coco

Como fazer receita de bolo de chocolate vegano

1. Em uma vasilha, peneirar a farinha de trigo e o cacau em pó de boa qualidade.
2. Adicionar o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal.
3. Misturar bem os ingredientes secos e adicionar o açúcar.
4. Em seguida, adicionar a água e o óleo vegetal de sua preferência, misturando até obter uma massa homogênea.
5. Opcionalmente, acrescentar um pouco de extrato de baunilha e, por último, adicionar o vinagre de maçã.
6. Despejar a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro, previamente untada com óleo e cacau em pó.
7. Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos a 1 hora, até que o bolo esteja assado
8. Enquanto o bolo assa, preparar a calda de chocolate em uma panela em fogo médio, misturando açúcar, cacau em pó e água.
9. Acrescentar óleo de coco à calda e mexer até obter a consistência desejada.
10. Após assar, verificar o ponto do bolo inserindo um palito, que deve sair limpo.
11. Decorar o bolo com um pouco de cacau em pó antes de servir
12. Servir o bolo de chocolate vegano acompanhado da calda de chocolate e aproveitar o sabor delicioso e fofinho da receita.