Receita de Batata com Bacon

Confira esta deliciosa receita de batata com bacon, perfeita para quem ama uma combinação irresistível de sabores! Fácil de preparar e ideal para qualquer ocasião, essa receita certamente vai agradar o paladar de toda a família. Não perca tempo e experimente agora mesmo essa delícia! ️

Ingredientes para fazer receita de batata com bacon

• Batatas
• Bacon
• Sal
• Manteiga
• Cebola
• Farinha de trigo
• Leite
• Noz-moscada
• Queijo parmesão (ou outro queijo de sua preferência)

Como fazer receita de batata com bacon

1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Em uma panela, cozinhe as batatas em água com um pouco de sal até ficarem firmes
3. Em outra panela, em fogo baixo, derreta a manteiga.
4. Adicione o bacon cortado em pedaços pequenos e deixe derreter lentamente.
5. Em seguida, adicione a cebola picada e refogue até murchar.
6. Acrescente a farinha e mexa bem, deixando-a dourar levemente.
7. Lentamente, adicione o leite, mexendo constantemente até obter um molho branco cremoso.
8. Tempere o molho com noz-moscada e ajuste o sal, se necessário.
9. Em um refratário, faça camadas alternadas de batatas cozidas, molho branco e queijo ralado
10. Finalize com uma camada de queijo por cima.
11. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para gratinar.
12. Retire do forno quando o queijo estiver derretido e dourado.
13. Sirva quente e aproveite! Buon appetito!