Receita de Arroz com Amêndoas

Descubra deliciosas receitas de arroz com amêndoas para inovar nas suas refeições e surpreender o paladar. A combinação do arroz com o crocante das amêndoas traz um toque especial aos pratos. Experimente já!

Ingredientes para fazer receitas de arroz com amendoas

• Arroz pronto
• Cebola
• Salsa
• 100g de amêndoas cruas
• Manteiga
• 50g de queijo parmesão ralado
• Sal

Como fazer receitas de arroz com amendoas

1. Laminação das amêndoas:
2. Você pode fazer isso cortando em 3 ou 4 partes, no sentido longitudinal.
3. Repita o processo com todas as amêndoas até que estejam todas laminadas.
4. Essa etapa pode ser um pouco demorada, por isso, recomenda-se fazer com calma e antecedência.
5. Torra das amêndoas:
6. Em uma panela em fogo baixo, derreta 1 colher de sopa de manteiga.
7. Adicione as amêndoas laminadas à panela com manteiga derretida e mexa constantemente para que não queimem.
8. Deixe as amêndoas torrarem até começarem a ficar douradas e liberarem um aroma delicioso.
9. Desligue o fogo e reserve as amêndoas torradas.
10. Preparação do arroz:
11. Neste caso, foi mencionado que foram usados 400g de arroz cozido.
12. Adicione as amêndoas torradas junto com a manteiga ao arroz na panela e misture bem.
13. Adição de queijo parmesão:
14. Acrescente 50g de queijo parmesão ralado ao arroz com as amêndoas.
15. Misture delicadamente todos os ingredientes para que o queijo derreta e se incorpore ao arroz.
16. Finalização e servir:
17. Após garantir que todos os ingredientes estão bem misturados, desligue o fogo e reserve o arroz.
18. Transfira o arroz com amêndoas e queijo para um recipiente de servir.
19. Sirva o delicioso arroz com amêndoas como acompanhamento de sua ceia de Natal, garantindo um prato saboroso e especial para sua família e convidados.
20. Observação: Caso deseje, pode-se ajustar a quantidade de ingredientes conforme a quantidade de pessoas a serem servidas, e a receita completa pode ser encontrada no canal cebola e salsa da Julia.