Receita com sobras de churrasco
Descubra deliciosas receitas para aproveitar as sobras do churrasco, evitando o desperdício de comida e agregando sabor às refeições do dia a dia. Aproveite a versatilidade das carnes, legumes e molhos já preparados, transformando-os em pratos criativos e saborosos. Experimente novas combinações e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes para fazer receitas com sobra de churrasco
Como fazer receitas com sobra de churrasco
- Retirar todas as sobras de churrasco, como frango, linguiça e carne.
- Em uma panela ou disco de arado quente, adicionar um fio de azeite e refogar cebola picada.
- Acrescentar as sobras de carne, linguiça, frango e qualquer outra que tenha sobrado do churrasco, deixando fritar um pouco.
- Adicionar o arroz que sobrou da refeição anterior e misturar bem.
- Para dar mais sabor, acrescentar temperos a gosto como sal, pimenta e outros condimentos.
- Deixar aquecer bem e mexer para garantir que todos os ingredientes estejam misturados.
- Para a farofa, em outra panela, derreter manteiga e adicionar cebola picada, bacon picado e alho picado.
- Quando estiverem fritos, acrescentar as sobras de churrasco e misturar bem.
- Adicionar legumes como ervilhas, cenoura ralada, azeitonas e pimenta dedo de moça a gosto.
- Incorporar farinha de mandioca crua até que tudo esteja bem misturado e a farofa esteja no ponto desejado.
- Para a terceira receita, em uma panela, refogar cebola, alho, tomate e as sobras de churrasco picadas.
- Acrescentar pimenta dedo de moça, cheiro verde, creme de leite e temperar a gosto.
- Misturar todos os ingredientes até que o creme de leite esteja bem incorporado.
- Servir as três versões do aproveitamento das sobras do churrasco: o arroz mexidão, a farofa com gostinho de churrasco e o guisado de carne do churrasco.
- Finalizar com mais cheiro verde por cima dos pratos antes de servir.
- Aproveite o seu churrasco refeito de forma deliciosa e criativa!
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