Receita com Molho de Ostra

Descubra deliciosas receitas que utilizam o molho de ostra como ingrediente principal, adicionando um sabor único e irresistível aos pratos. Experimente novas combinações e surpreenda-se com a versatilidade desse condimento na culinária.

Ingredientes para fazer receitas com molho de ostra

• Macarrão próprio para yakissoba
• Sal
• Açúcar
• Óleo de gergelim
• Molho inglês
• Shoyu
• Sake mirin
• Vinagre de arroz
• Molho de ostra
• Barriga de porco
• Cenoura
• Cebola
• Broto de feijão
• Brócolis
• Repolho roxo
• Repolho verde
• Gengibre
• Cebolinha

Como fazer receitas com molho de ostra

1. Ferver água em uma panela grande e adicionar uma pitada generosa de sal.
2. Adicionar o macarrão próprio para yakissoba na água fervente e cozinhar até ficar al dente.
3. Escorrer o macarrão quando estiver pronto e reservar.
4. Aquecer uma frigideira grande com óleo neutro e adicionar o macarrão cozido
5. Preparar o molho misturando açúcar, óleo de gergelim, molho inglês, shoyu, Sake mirin, vinagre de arroz e molho de ostra em uma tigela
6. Cortar a barriga de porco em fatias finas e fritar na frigideira sem adicionar óleo até que fique crocante
7. Adicionar legumes cortados em palitos, como cenoura, cebola, broto de feijão, brócolis, repolho roxo e repolho verde à frigideira com a carne
8. Juntar o macarrão cozido e o molho preparado à frigideira
9. Adicionar gengibre picado e cebolinha em pedaços pequenos por cima do prato.
10. Misturar tudo uma última vez e o yakissoba está pronto para ser servido.