Porções para fazer em casa

Descubra neste artigo algumas dicas e receitas de porções deliciosas que você pode preparar em casa para saborear com a família e os amigos. Surpreenda a todos com petiscos e pratos deliciosos feitos por você mesmo!

Ingredientes para fazer porções para fazer em casa

• Mandioca
• Carne (corte não especificado)
• Linguiça calabresa
• Batata
• Manteiga
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Tempero michurri
• Tempero pronto de alho e sal
• Cebolinha
• Óleo
• Limão (opcional)
• Coca-cola
• Gelo
• Molhinhos (acompanhamento não especificado)

Como fazer porções para fazer em casa

1. Descasque e pique a mandioca em pedaços médios.
2. Em uma panela, coloque água até cobrir a mandioca e leve ao fogo para cozinhar até ficar al dente, mais ou menos 6 minutos.
3. Enquanto a mandioca cozinha, prepare os ingredientes restantes: corte a linguiça calabresa e a carne em pedaços médios.
4. Em uma panela, aqueça azeite e manteiga, e adicione a mandioca cozida para refogar
5. Em outra panela, frite a linguiça calabresa por cerca de 3 minutos
6. Em uma terceira panela, frite a carne temperada com chimichurri, sal, pimenta-do-reino e alho a gosto
7. Frite as batatas em óleo quente em duas etapas, até que fiquem douradas e crocantes
8. Monte o prato com a mandioca, linguiça calabresa, carne e batatas fritas.
9. Sirva com acompanhamentos como molhos e refrigerante.
10. Apreciem sua deliciosa porção caseira!