Pizza Carne Seca com Catupiry

Descubra a deliciosa combinação de carne seca e Catupiry na nossa receita de pizza. Com uma massa crocante e muito queijo derretido, é uma opção perfeita para os amantes de sabores intensos. Experimente em casa e surpreenda-se com esse sabor incrível!

Ingredientes para fazer pizza carne seca com catupiry

• 350 g de massa de pizza fresca
• 2 colheres de molho de pizza
• 140 g de mussarela
• 200 g de carne seca desfiada
• Requeijão a gosto
• Cebola fatiada a gosto
• Orégano
• Azeitonas

Como fazer pizza carne seca com catupiry

1. Prepare a massa: Utilize uma massa fresca de pizza de 350g, com diâmetro de 35cm e divida em 8 pedaços.
2. Adicione o molho: Espalhe duas colheres de molho de pizza da marca Lunar sobre a massa.
3. Preparação do recheio:
4. Carne seca desfiada: Utilize 200g de carne seca desfiada, previamente processada.
5. Mussarela: Utilize 140g de mussarela e misture-a com a carne seca desfiada.
6. Monte a pizza: Espalhe a mistura de carne seca desfiada e mussarela sobre a massa com molho, garantindo uma distribuição uniforme.
7. Adicione o requeijão: Aplique o requeijão em fileiras sobre a mistura de carne seca e mussarela, evitando cruzar as linhas para não ofuscar o sabor da carne seca.
8. Acrescente cebola fatiada: Distribua generosamente a cebola fatiada sobre a pizza, lembrando que a cebola foi previamente fatiada manualmente, não processada.
9. Asse a pizza: Leve a pizza para assar em um forno pré-aquecido, por aproximadamente 2 minutos.
10. Finalização:
11. Após assar, retire a pizza do forno.
12. Espalhe orégano por cima da pizza.
13. Coloque 3 azeitonas ao meio como decoração final.
14. Sirva a pizza carne seca com catupiry e desfrute do delicioso sabor desse prato especial