Pão de forma simples e rápido

Confira esta receita de pão de forma simples e rápida para preparar em casa. Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você terá um pão fresquinho e delicioso em pouco tempo. Perfeito para o café da manhã ou lanches rápidos, essa receita é uma opção prática e saborosa para o seu dia a dia. Experimente!

Ingredientes para fazer pão de forma simples e rápido

• 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 7 gramas de fermento biológico seco
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de chá de água
• 1 ovo
• Gema de ovo e 2 colheres de sopa de água para pincelar
• Manteiga para untar a assadeira e pincelar no pão

Como fazer pão de forma simples e rápido

1. Em uma vasilha, coloque 3,5 xícaras de farinha de trigo, 7g de fermento biológico seco, 3 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de óleo, 1 xícara de chá de água e 1 ovo
2. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por aproximadamente 15 minutos até que fique lisa e elástica
3. Faça o teste do véu: abra um pedaço da massa delicadamente, ela deve ficar fina sem se romper.
4. Modele a massa em forma de bola, coloque em uma vasilha untada com manteiga e cubra com tampa ou papel filme
5. Após o crescimento da massa, coloque-a em uma superfície enfarinhada e abra em um retângulo de aproximadamente 35x20 cm.
6. Dobre um terço da massa em direção ao centro e repita com o terço oposto
7. Coloque o pão, com a emenda para baixo, em uma assadeira untada e enfarinhada
8. Faça uma mistura de gema de ovo com água e pincele o pão
9. Leve o pão para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, virando a assadeira na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
10. Após assado, retire o pão do forno e pincele manteiga sobre a superfície para dar brilho.
11. Deixe o pão esfriar em uma grade para que o ar circule por baixo e ele não umedeça.
12. Quando estiver completamente frio, corte em fatias e sirva