Mousse de morango com ganache

Descubra como fazer um delicioso mousse de morango com uma cobertura irresistível de ganache! Uma sobremesa simples, sofisticada e perfeita para surpreender seus convidados. Confira a receita completa e aproveite essa combinação de sabores incrível.

Ingredientes para fazer mousse de morango com ganache

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de Tang de morango
• 2 caixinhas de creme de leite
• 100 gramas de chocolate meio amargo

Como fazer mousse de morango com ganache

1. Em uma vasilha, coloque uma caixinha de leite condensado e adicione um Tang de morango
2. Acrescente duas caixinhas de creme de leite à mistura e mexa bem até obter uma consistência homogênea.
3. Transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos.
4. Para a cobertura de chocolate, em uma panela com fogo ligado, adicione 100 gramas de chocolate meio amargo e uma caixinha de creme de leite.
5. Mexa bem até que o chocolate esteja completamente derretido.
6. Deixe a cobertura descansar por cerca de dois minutos para adquirir consistência.
7. Desligue o fogo e retire a mistura da panela.
8. Após os 30 minutos na geladeira, coloque a cobertura de chocolate sobre o mousse de morango.
9. Leve novamente à geladeira por mais meia hora.
10. Retire da geladeira e sirva