Mousse de maracujá com iogurte natural

Confira uma receita deliciosa e saudável de mousse de maracujá com iogurte natural. Uma sobremesa leve e fácil de fazer para saborear em qualquer ocasião. A combinação do azedinho do maracujá com a cremosidade do iogurte vai te conquistar! Aproveite e experimente essa opção refrescante e nutritiva.

Ingredientes para fazer mousse de maracujá com iogurte natural

• Maracujá
• Açúcar demerara
• Iogurte natural
• Gelatina sem sabor
• Água
• Açúcar (utilizou-se uma colherzinha de açúcar demerara)

Como fazer mousse de maracujá com iogurte natural

1. Hidrate a gelatina: Coloque 5 colheres de sopa de água fria e a gelatina em um recipiente e misture um pouco
2. Preparação da base do mousse: No liquidificador, coloque a polpa do maracujá, uma colher de açúcar demerara e o iogurte natural
3. Adicione a gelatina: Despeje a gelatina derretida na mistura do liquidificador e misture bem.
4. Pré-decoração: Reserve uma colher de maracujá para decorar o mousse
5. Resfriamento: Leve o recipiente com a mistura do mousse ao freezer e aguarde até que fique firme.
6. Decoração final: Após algumas horas no freezer, retire o mousse e decore com a polpa de maracujá reservada.
7. Servir: O mousse estará pronto para ser degustado
8. Observação: O tempo de 3 horas no freezer é mencionado para o mousse firmar, mas pode variar de acordo com a potência do seu freezer.
9. Apreciar este delicioso mousse de maracujá com iogurte natural!